कोरोनावायरस से सुरक्षा और स्वच्छता का आश्वासन हैं?

नयी दिल्ली , 13 दिसम्बर । : दुनिया के बारे में बहुत कम लोगों को पता था कि वर्ष 2019 के अंत में कोरोनावायरस महामारी के रूप में जो शुरू हुआ था वह अंततः जीवन और आजीविका पर इस तरह से कहर बरपाएगा। वर्ष 2020 के शुरू होने के साथ, यह स्पष्ट रूप से साफ़ हो गया कि कोरोनोवायरस इतनी आसानी से जाने वाला नहीं हैं, और यह कि दुनिया को हमेशा के लिए बदलने वाला हैलोगो का इसपर बुरा प्रभाव पड़ा और सरकार को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय दोनों सीमाओं को भी सील करना पड़ा, और इसने धीरे-धीरे व्यापार और उद्योग में अपना असर दिखाना शुरू कर दियासबसे पहले, और सबसे अधिक प्रभावित, पर्यटन और होटल व्यवसाय था। दोनों प्रोद्योग बुरी तरह से प्रभावित हुए

जून 2020 के मध्य में, वर्ल्ड ट्रैवल एंड टूरिज्म काउंसिल (डब्ल्यूटीटीसी) ने अपने शोध नोट में 'ट्रैवल एंड टूरिज्म रिकवरी व्यूवर्स 2020 और कोवेड -19 से इकोनॉमिक इम्पैक्ट' शीर्षक वाले शोध नोट में भविष्यवाणी की थी कि 197.5 मिलियन नौकरियां खो सकती हैंसर्वव्यापी महामारी आ सकती है। 

अक्टूबर में, डब्ल्यूटीटीसी ने कहा कि जून के बाद से थोड़े सुधार के बावजूद, 174 मिलियन की यात्रा और पर्यटन नौकरियों की कमी हो सकती हैइस पैमाने और बर्बादी के वैश्विक महामारी का हल खोजना कोई आसान काम नहीं था! दुनिया भर में पर्यटन और आतिथ्य संघों ने व्यापार फिर से शुरू करने में मदद करने के लिए हाथ मिलाया और धीरे-धीरे सीमा प्रतिबंधों को आसान बनाया ताकि लोग यात्रा कर सकें और उद्योग एक प्रकार की वसूली में कुछ सफलता पा सके। 

हालाँकि, आतिथ्य उद्योग को अभी भी मदद की प्रतीक्षा थी। भारत के सर्वोच्च आतिथ्य और रेस्तरां समूह, फेडरेशन ऑफ होटल एंड रेस्तरां एसोसिएशंस ऑफ इंडिया (एफएचआरएआई), कई अन्य लोगों के साथ, उद्योग के स्वास्थ्य पर सरकारी अपडेट और राहत की तत्काल आवश्यकता के लिए प्रस्ताव प्रस्तुत किए गए।

 2019 की तुलना में आतिथ्य उद्योग में राजस्व में 60-70 प्रतिशत की गिरावट देखी गई है, यह भविष्यवाणी की गई थी कि प्रदान किए गए कुल रोजगार का लगभग 50 से 60 प्रतिशत उदयोग खो गया है। धीरे-धीरे, होटलों को संचालित करने की अनुमति दी गई (उनमें से कुछ भी शुरुआत में अस्पतालों के रूप में), लेकिन सख्त दिशा-निर्देशों के तहत, एक समय में सीमित संख्या में कमरों को भरने का निर्देश दिया गया; सार्वजनिक क्षेत्रों, सतहों इत्यादि की नियमित रूप से सफाई और बाकी सुरक्षा प्रबंधों ने व्यवसाय के राजस्व पर भारी असर दिखाया वो भी ऐसे समय पर जब आमदनी बिलकुल ना के बराबर थी। तो, उद्योग ऐसे समय में कैसे ठीक हो सकता है जब लोग अपने घरों से बाहर निकलने से डरते थे? 

दुनिया भर में किए गए कई अध्ययन और शोध बताते हैं कि पर्यटन और आतिथ्य उद्योग के लिए व्यापार पर महामारी के विनाशकारी प्रभावों से उबरने के लिए, यात्री विश्वास का निर्माण सर्वोपरि है। इसे प्राप्त करने के लिए, सुरक्षा और स्वच्छता संबंधी दिशा-निर्देशों के सख्त पालन के भावी ग्राहकों और ग्राहकों को आश्वस्त करना अत्यावश्यक हैलेकिन, केवल सेट प्रोटोकॉल की पालना करना पर्याप्त नहीं है; इन उपायों पर सुरक्षा की मुहर लगाना महत्वपूर्ण है, ताकि ग्राहक एक COVID- सुरक्षा-अनुपालन संस्था और गैर-अनुपालन उद्यम के बीच अंतर कर सके। जबकि ग्राहक आसानी से ब्रांडेड होटलों पर भरोसा करते हैं और सुरक्षा प्रोटोकॉल के पालन में विश्वास करते हैं, उस मैदान पर प्रतिस्पर्धा करने के लिए छोटे लोगों (अपार्टमेंट होटल, अन्य किराये के आवास और बहुत उपयोगी साबित होती है

CLASSIFICATION & RATING QualSTAR भारत में पहली और एकमात्र COVID अनुपालन प्रमाणन एजेंसी है जिसे आवास क्षेत्र के लिए अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुरूप NABCB (अंतर्राष्ट्रीय प्रत्यायन फोरम या IAF का सदस्य) द्वारा मान्यता दी गई है। QualSTAR COVID सुरक्षा अनुपालन योजना विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO), पर्यटन मंत्रालय, खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI), स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय और अन्य सरकारी संगठनों के दिशानिर्देशों पर आधारित है।

 योजना कैसे काम करती है? QualSTAR प्रमाणीकरण प्रक्रिया में मोटे तौर पर तीन महत्वपूर्ण चरण शामिल हैं, जिसमें आवास के निष्पक्ष प्रमाणीकरण के लिए प्रत्येक चरण के तहत कई कदम हैंStage1: पंजीकरण-QualSTAR COVID सुरक्षा अनुपालन योजना के लिए पंजीकरण एक पूरी तरह से स्वचालित, ऑनलाइन प्रक्रिया है जो नि: शुल्क उपलब्ध है। उन लोगों को बस https://qualstar.co.in/ पर लॉग इन करना होगा और रजिस्टर करना होगा

Stage2: आवेदन - COVID अनुपालन मानक में शामिल दिशानिर्देशों तक पहुंच प्राप्त करने के लिए प्रक्रिया में अगला चरण आवेदन दस्तावेजों का पूरा होना है। यह स्व-मूल्यांकन प्रपत्र जमा करने की सुविधा प्रदान करता है जो साइट ऑडिट तक जाती हैStage3: लेखा परीक्षा- साइट ऑडिट और बाद में COVID अनुपालन प्रमाणन प्रक्रिया का अंतिम चरण आता है।

 एक बार सभी मानदंडों को पूरी तरह से पूरा करने के बाद, प्रमाण पत्र दो साल की अवधि के लिए जारी किया जाता हैक्वॉलस्टार टीम द्वारा लगातार 200 निगरानी चेकलिस्ट का पालन सुनिश्चित करने के लिए चार निगरानी ऑडिट (अनिवार्य निरीक्षण) आयोजित किए जाते हैं।

QualSTAR कोरोनावायरस सुरक्षा अनुपालन योजना, उद्योग के विशेषज्ञों द्वारा उनके पीछे व्यापक अनुभव के वर्षों के साथ बनाई गई है, और मणिपुर और मिजोरम के पूर्व राज्यपाल श्री वीके दुग्गल के संरक्षण में स्थापित की गई है; जो की पूर्व महानिदेशक - पर्यटन, भारत सरकार; और पूर्व केंद्रीय गृह सचिव भी रह चुके है। वे कहते हैं, “COVID-19 महामारी के मद्देनजर, आसन्न जरूरत सरकार और अंतर्राष्ट्रीय संगठनों द्वारा बनाई गई सुरक्षा और स्वच्छता के लिए व्यापक दिशानिर्देशों के आधार पर एक राष्ट्रीय प्रमाणन प्रणाली की जरुरत आज के समय में सबसे ज्यादा हैआज, एक अतिथि का विश्वास जीतने के लिए, सुरक्षा और स्वच्छता एक प्राथमिकता है। प्रामाणिक प्रमाणीकरण के माध्यम से उन तक सही संदेश पहुंचाना ही ऐसा करने का साधन हैQualSTAR COVID सुरक्षा अनुपालन योजना वही करने का काम करती है

NABCB के सीईओ राजेश माहेश्वरी कहते हैं, “NABCB प्रमाणन और निरीक्षण निकायों की मान्यता के लिए भारत में राष्ट्रीय मान्यता निकाय है, और सरकार द्वारा गुणवत्ता परिषद के तहत घटक बोर्डो में से एक के रूप में सरकार द्वारा स्थापित है। एनएबीसीबी मान्यता कार्यक्रमों को अंतरराष्ट्रीय बहपक्षीय आपसी मान्यता समझौतों / व्यवस्था (विधायक / एमआरए) के हस्ताक्षरकर्ता द्वारा अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त हैNABCB मान्यता के तहत एक प्रमाणन निकाय या निरीक्षण निकाय दवारा जारी मान्यता प्राप्त प्रमाण पत्र या रिपोर्ट में अंतर्राष्ट्रीय स्वीकृति, मान्यता होगी, क्योंकि मान्यता प्राप्त निकाय के दायरे में निर्दिष्ट मानकों / नियमों / योजनाओं के अनुसार मान्यता प्राप्त निकाय की क्षमता का स्वतंत्र रूप से मूल्यांकन किया गया है। NABCB प्रत्यायन ग्राहकों और उपयोगकर्ताओं को एक आश्वासन प्रदान करता है,

Rajesh Maheshwari, CEO, NABCB

मनोज विरमानी, आतिथ्य सलाहकार और पूर्व वीपी, आईटीसी होटल्स, जिन्होंने कई पदों पर आतिथ्य उद्योग में लगभग 40 वर्षों तक काम किया है, जिसमे विशेष रूप से गुणवत्ता पहल (सिक्स सिग्मा, ब्रांड मानक, व्यावसायिक उत्कृष्टता, परिचालन लेखा परीक्षा और अनुपालन निगरानी) शामिल हैविरमानी के अनुसार मानकीकृत ऑडिटिंग और अंतरराष्ट्रीय आईएसओ प्रोटोकॉल और निरंतर गुणवत्ता के मापदंडो का अनुशाशन के साथ पालन होना बहुत जरुरी है। वह कहते हैं, " ये वह मजबूत नींव हैं, जिनके आधार पर क्वॉलस्टार वर्गीकरण consultant and former ve, ITC Hotels और coVID अनुपालन की प्रमाणन प्रणाली का का पालन करता है। अंतर्राष्ट्रीय संबद्धता के साथ एक मान्यता प्राप्त राष्ट्रीय निकाय द्वारा गुणवत्ता और बाद में सत्यापित किए गए सिस्टम, मेरी राय में, प्रमाणन की प्रक्रिया में विश्वसनीयता लाने के लिए क्वॉलस्टार द्वारा अपनाया गया एक प्रगतिशील रुख है, जिस से दुनिया भर में फैली अनियमित और असमंजसता को नया रास्ता मिलेगा। ” विरमानी क्वॉलस्टार के एक प्रतिष्ठित ऑडिटर है, जो विभिन्न होटल संपत्तियों के लिए लीड ऑडिटर के रूप में अपनी सेवाएं दे रहे है।

Manoj Virmani, Hospitality